結構、いそがしい毎日です。

みなさん

お元気ですか?
2008/03/29  (土) 

初鰹(はつがつお)

初鰹食べました。

今年は最高です。

夢中で写真とらなかったよ。

その漁は、ひきなが、といいます。

一本釣り(※)で、1回できっちり港にもどってきます。

だから鮮度が違う。

 

(※)網漁は、身を傷めるので、どんな魚も一本釣りにかなうものなし。

 



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2008/03/21  (金) 

カステイラ * 天地悠々

天地悠々というカステラをもらいました。

桐箱です。30cmx30cmは悠にあります。

箱の裏には、ハンコまで押してあります。

おいしかったです。

 

またくださいね。



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2008/03/20  (木) 春分の日

八丁堀 万豚記(ワンツーチー)

今日は、四谷じゃなくて、八丁堀へ。都心ってラーメン屋の情報ってあんまりないじゃない?だから、都心中心に回るかと話し合った結果でした。うまいラーメン屋自体が多いことを願うけど。

 

 

 

 

さて今日は、万豚記。

 

ツレが焼酎を頼んだから、これでビン最後だからと、もういっぱい(半分)くれたのが、ラッキー。

メニューが多いのがいいんだけど、頼みまくって、店でたときは、動けません〜。って感じ。

 

 

 

 

 

 

赤辛みそツケ麺を。

 

どうやっても、おいしそうに写真とれないよ。

盛り付けがザツですね。

味は、煮干ラーメンを辛くした感じ。

ツケ麺用の麺で、うどんみたいに、ぶっとい。

 最後に、蕎麦湯がついてきます。

 って、そば湯っていうより、これ、鳥スープじゃないの?

 って感じ。

 900円くらいだっけな。

 

 

 

 

 

 

蕎麦湯です。

 

 

 

 

 

 

 

これ、焼き餃子です。冷凍にしちゃっているので、それ特有の固さがでている。残念。

 

 

 

 

 

 

 どちらかっていうと、ラーメン屋より、居酒屋に近いようです。一度行けばもう、いいか、って感じ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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椿
新橋 大将麺