2012/09/12 (水)
「夢売るふたり」
映画館に行ったのは、ずいぶん久しぶりです。入場券売場が、自動販売機に変わっていて、まごまごしてしまいました。ナンと言いますか、世の中、日進月歩ですねぇ(笑) 人件費削減ということでしょうか。そんなに難しい機械ではなく、駅で切符を買う要領です。窓口で、いろいろ聞かれるより、気楽と言えば気楽かもしれません。
「夢売るふたり」という映画を見てきました。西川美和監督の映画は、前の2作品も見たのですが、「結局、最終的にはどうなったの?」と聞きたくなるような、もやもやした疑問を投げかけられたまま終わるというのか……、不条理というのでしょうか、そういうおもしろさがありました。この「夢売るふたり」という作品は、どちらかといえばわかりやすいと思いますが、人の心の動きの不思議を感じさせられます。
当て書き?と思えるほど、阿部サダヲのイメージにはぴったりですねぇ。他の人では、この役は考えられないという感じ。妻役の松たか子は、いい役者さんではあるのでしょうが、顔が美人というより、上品すぎる感じで(^_^;) なんとなく、もっと庶民的な人にやってもらいたかったかなぁ〜などと思いました。「夢売るふたり」というのは、なんとも皮肉なタイトルです。
「夢売るふたり」という映画を見てきました。西川美和監督の映画は、前の2作品も見たのですが、「結局、最終的にはどうなったの?」と聞きたくなるような、もやもやした疑問を投げかけられたまま終わるというのか……、不条理というのでしょうか、そういうおもしろさがありました。この「夢売るふたり」という作品は、どちらかといえばわかりやすいと思いますが、人の心の動きの不思議を感じさせられます。
当て書き?と思えるほど、阿部サダヲのイメージにはぴったりですねぇ。他の人では、この役は考えられないという感じ。妻役の松たか子は、いい役者さんではあるのでしょうが、顔が美人というより、上品すぎる感じで(^_^;) なんとなく、もっと庶民的な人にやってもらいたかったかなぁ〜などと思いました。「夢売るふたり」というのは、なんとも皮肉なタイトルです。
2012/09/11 (火)
グレーター
オーストラリアでは家庭でも使っている(らしい)チーズ・グレーター、チーズおろし器です。私が興味をもってスーパーを見て歩いていたのを覚えていてくれて、オーストラリアの友人が送ってくれました。買ってこようかなぁと思っていたのですが、私が見たのはとても大きくて、どのぐらいといったらいいでしょうか、A5サイズぐらいの面が3つとか4つとかついていて、おもしろいのだけどかさばりすぎるし、我が家の狭い台所では収納にも困ってしまうようなものなので、あきらめて帰ってきました。
今回、友だちが送ってくれたのは、1面が貯金通帳をちょっと長くしたぐらいの三角錐。見た目も可愛らしくて、3種類の削り方ができます。西洋ではチーズおろし器というくらいで、おろすのはチーズぐらいかもしれませんが、日本では大根もニンジンもおろしますよね(笑) これはおろすばかりではなく、細切りといいますか、短冊切りの細いのといいますか、せん切りといいますか、ニンジンなどをサラダに使いたいときにも便利に切れます。私はもっぱらキュウリを細切りにして冷やし中華を作るときに愛用しています(^_^;)
いちばん目の細かいところで生姜をすったら血だらけになりました(笑) ちゃんとすれたのですが、目詰まりしてしまいました。上のほうを左手で押えて、内側からブラシで洗っているうちに……左手の親指が滑って、指をおろしてしまうハメに。目の粗い面は、けっこうシャープな刃物でありました(-_-;) まったく忘れ物名人は、あわてもの名人でもあります。たいした傷ではなく、バンドエイドを貼ったらすぐ血は止まったのですが、今度は料理にバンドエイドの切れ端を混じらせることに(笑) ハサミとなんとかは使いようと言いますが、グレーターも使いよう。なんとかは、いずれも使いこなせないってことですかね(-_-;)
今回、友だちが送ってくれたのは、1面が貯金通帳をちょっと長くしたぐらいの三角錐。見た目も可愛らしくて、3種類の削り方ができます。西洋ではチーズおろし器というくらいで、おろすのはチーズぐらいかもしれませんが、日本では大根もニンジンもおろしますよね(笑) これはおろすばかりではなく、細切りといいますか、短冊切りの細いのといいますか、せん切りといいますか、ニンジンなどをサラダに使いたいときにも便利に切れます。私はもっぱらキュウリを細切りにして冷やし中華を作るときに愛用しています(^_^;)
いちばん目の細かいところで生姜をすったら血だらけになりました(笑) ちゃんとすれたのですが、目詰まりしてしまいました。上のほうを左手で押えて、内側からブラシで洗っているうちに……左手の親指が滑って、指をおろしてしまうハメに。目の粗い面は、けっこうシャープな刃物でありました(-_-;) まったく忘れ物名人は、あわてもの名人でもあります。たいした傷ではなく、バンドエイドを貼ったらすぐ血は止まったのですが、今度は料理にバンドエイドの切れ端を混じらせることに(笑) ハサミとなんとかは使いようと言いますが、グレーターも使いよう。なんとかは、いずれも使いこなせないってことですかね(-_-;)
2012/09/10 (月)
モロヘイヤスープ
先日、おっきいちゃんにモロヘイヤスープがおいしかったと話したところ、けっこう料理好きなおっきいちゃんは、さっそく作ってみる気になったようです。メールでいろいろご質問がございました。しかしながら、私もミーナさんの奥さんに口頭で聞いただけで、というかアラビア語はわからないので、仲介者もいたりして、レシピっていってもいい加減なものです(笑)
そこで、自分でも作ってみようと思い、ちょうど入ったスーパーマーケットにモロヘイヤが売っていたので買ってきました。ニンニクも一緒に。まず、ニンニクをみじん切りにして、ちょっと上等な(いただきものの)オリーブオイルで炒めました。ニンニクは強火だとすぐ焦げてしまうので、油を温めすぎないように、けっこう面倒な作業だなぁと思いました(^_^;) モロヘイヤは、半束を使用。よく洗って茎を除き、鬼のようにみじん切り(笑) 最後はほとんどペースト状になるまで切り刻みました。
そして、チキンスープは、もちろんインスタントです(笑) クノールの固形スープをお湯で溶いたもの。ニンニクとモロヘイヤを混ぜたものにスープを注ぎ足して、弱火で温めて完成。できたものは、エジプトでいただいたものとは微妙に違います。まず、モロヘイヤの量が少なかったような気がします。1束使ってもよかったかな〜。それとチキンスープは日本のほうがあっさりしています。前回、スーパーでエジプトのクノールチキンスープを買ってきたのですが、かなり濃厚だったので、たぶんインスタントではなくても彼の地では濃厚なスープを使うと思われます。
そんなわけで、あっさりめのモロヘイヤスープになりましたが、これはこれでなかなかイケます。たぶん、今日はおっきいちゃんの家も同じスープ?(笑) うまく作ることができたでしょうか。おいしいスープが作れて、モロヘイヤスープが気に入ってくれることを祈ります。いっぱい宣伝をしてしまったので、責任を感じます(笑)
そこで、自分でも作ってみようと思い、ちょうど入ったスーパーマーケットにモロヘイヤが売っていたので買ってきました。ニンニクも一緒に。まず、ニンニクをみじん切りにして、ちょっと上等な(いただきものの)オリーブオイルで炒めました。ニンニクは強火だとすぐ焦げてしまうので、油を温めすぎないように、けっこう面倒な作業だなぁと思いました(^_^;) モロヘイヤは、半束を使用。よく洗って茎を除き、鬼のようにみじん切り(笑) 最後はほとんどペースト状になるまで切り刻みました。
そして、チキンスープは、もちろんインスタントです(笑) クノールの固形スープをお湯で溶いたもの。ニンニクとモロヘイヤを混ぜたものにスープを注ぎ足して、弱火で温めて完成。できたものは、エジプトでいただいたものとは微妙に違います。まず、モロヘイヤの量が少なかったような気がします。1束使ってもよかったかな〜。それとチキンスープは日本のほうがあっさりしています。前回、スーパーでエジプトのクノールチキンスープを買ってきたのですが、かなり濃厚だったので、たぶんインスタントではなくても彼の地では濃厚なスープを使うと思われます。
そんなわけで、あっさりめのモロヘイヤスープになりましたが、これはこれでなかなかイケます。たぶん、今日はおっきいちゃんの家も同じスープ?(笑) うまく作ることができたでしょうか。おいしいスープが作れて、モロヘイヤスープが気に入ってくれることを祈ります。いっぱい宣伝をしてしまったので、責任を感じます(笑)
2012/09/09 (日)
救急の日
9月9日で99の日というのも安易な気がしますが、何とかの日というのは、たいていこの発想のようですね。今日、クルマでちょこっと外出しましたが、往復でいずれもサイレンを鳴らして疾走中の救急車2台、消防車1台と遭遇しました。暑いですからねぇ、何があったか知りませんが。
この○○の日というのは、たぶん1年365日、あるのではないでしょうか。数ヵ月前に携帯電話の機種を交換したところ、内蔵カレンダーに○○の日という記載があるのです。邪魔くさいといえば邪魔くさいのですが、あまりにも毎日、続いているので「へぇ〜」という感じになりました。
例えば、明日は「屋外広告の日」、明後日は「公衆電話の日」、12日は「宇宙の日」、13日は「世界の法の日」、そして14日が「メンズバレンタインデー」なんて書いてあります。しまいには、ホントかよ?という感じになりますね(笑) ちなみに10月4日は「忘れ物の日」だそうです。これを私の特別な記念日として、毎年、休日にしようかと思います(^_^;)
この○○の日というのは、たぶん1年365日、あるのではないでしょうか。数ヵ月前に携帯電話の機種を交換したところ、内蔵カレンダーに○○の日という記載があるのです。邪魔くさいといえば邪魔くさいのですが、あまりにも毎日、続いているので「へぇ〜」という感じになりました。
例えば、明日は「屋外広告の日」、明後日は「公衆電話の日」、12日は「宇宙の日」、13日は「世界の法の日」、そして14日が「メンズバレンタインデー」なんて書いてあります。しまいには、ホントかよ?という感じになりますね(笑) ちなみに10月4日は「忘れ物の日」だそうです。これを私の特別な記念日として、毎年、休日にしようかと思います(^_^;)
2012/09/08 (土)
終わらない夏
観測史上3番目に暑い夏だったという話を聞きましたが、本当ですか? 逃亡しまくっていた私がいうのもナンですが、9月も中旬になろうというのに本当に暑いです! 夜になると虫の声が聞こえてきたりして、秋の気配を感じないかと言われれば、まったく感じないとはいいませんが……、結局は熱帯夜。昼間は我慢していたエアコンを、寝るときになってつけたりします。たま〜に、涼しい風も吹いたりするんですけどねぇ(-_-;) はやく秋が来てくれることを望みます!(笑)