2013/05/13 (月)
アスパラガスとウド
木島平から、待ちに待ったアスパラとウドが到着しました。写真を撮ろうと思ったのですが、撮る前に食べてしまいました(笑) 今年は寒さがなかなか去らず、アスパラの成長は遅めだったようです。竹内農園のアスパラガスは、太くても根元まで全然、硬くないのです。筋張っていないというか。新鮮だからというばかりではないような気がします。高原育ちだからか、育て方が上手なのか。今日は、さっと茹でたサラダと、とろけるチーズとトマトと一緒に春巻きの皮で包んで揚げてみました。明日はベーコンと一緒にスパゲティでも作ろうかな。
それに絶品の山ウド。葉っぱは素揚げにして、皮はキンピラ、本体は酢味噌をかけたのが第一陣。生で食べるのがあまりにもおいしいので、火を入れたくないという感じなのですが、酢味噌以外に調理方法が思い浮かびません。他に何か、おいしい調理法があるでしょうか? サクサクかき揚げなども考えたのですが、諸般の理由であまり油は使いたくないしなぁ〜というところです。
昨日、出してくれたチルドで出してくれたパッケージは、今朝、9時には家に到着。新鮮で、採れたて感が満喫できます。新鮮さが薄れてしまう前にと思うと、せっせと食べることになり、結果的に、すぐになくなってしまいます(^_^;) 大量に頼めば、冷蔵庫の中でもしおれていくし……。何度も送ってもらえば、送料も半端ないというところ(笑) 悩ましいんですよねぇ、産直のおいしい野菜たちとの出会いは。もう一回ぐらい、送ってもらおうかなぁ〜。
それに絶品の山ウド。葉っぱは素揚げにして、皮はキンピラ、本体は酢味噌をかけたのが第一陣。生で食べるのがあまりにもおいしいので、火を入れたくないという感じなのですが、酢味噌以外に調理方法が思い浮かびません。他に何か、おいしい調理法があるでしょうか? サクサクかき揚げなども考えたのですが、諸般の理由であまり油は使いたくないしなぁ〜というところです。
昨日、出してくれたチルドで出してくれたパッケージは、今朝、9時には家に到着。新鮮で、採れたて感が満喫できます。新鮮さが薄れてしまう前にと思うと、せっせと食べることになり、結果的に、すぐになくなってしまいます(^_^;) 大量に頼めば、冷蔵庫の中でもしおれていくし……。何度も送ってもらえば、送料も半端ないというところ(笑) 悩ましいんですよねぇ、産直のおいしい野菜たちとの出会いは。もう一回ぐらい、送ってもらおうかなぁ〜。
2013/05/12 (日)
おばあちゃん
昼過ぎにのんびりと買い物でもしようと家を出て、しばらく行くと、ひとりのおばあちゃんに出会いました。立ち止まったまま歩けないらしく、救いの目を向けられた(ような気がした)ので、「大丈夫ですか?」と声をかけたら、いきなり手につかまってこられました。おっとっと。あわてて支えて、荷物(といっても小さな買い物袋)をもってさしあげ、手を引いて、支えて、その方の家に向いました。その家は、我が家からは3ブロックぐらい離れているので、お付き合いはありませんが、駅やスーパーに行くときに必ず通る道沿いだったので、覚えのある家です。
その家まで、100メートルちょっとというところなのですが、たどり着くまでおよそ20分ぐらいかかりました。ボルトなら秒殺なのに(笑) 負ぶっちゃったほうが、早かったかもしれませんが、私も腰に爆弾ありで(-_-;) 娘さん夫婦と一緒に住んでいるとのことでしたが、いまは出かけていて誰もいないとのこと。玄関の鍵を開けて、家の中まで「運び込む」に近い状態で連れて行きました。私が極悪人だったら、おばあちゃん踏み付けにして空き巣しちゃうぞ!(^_^;) 頭ははっきりしているみたいで、「すみません、ありがとう、助かった」と繰り返しおっしゃっていました。以前にもそういうことがあって、その100メートルに3時間ぐらいかかったとか。
あまり歩けないのはわかっているのだけれど、朝、調子がよかったので歩けるような気がしたということで、買い物袋の中には菊の花が入っていました。仏花かな。お連れ合いさんが、亡くなっているのかもしれませんね。「杖を持って歩かれたほうがいいですよ」な〜んて、親切ごかしに言ったのだけれど、実際は杖ではもう無理で、手押しバギーかなにかのほうがよさそう(-_-;) 自分の家のオババには、「出かけるときには杖を持って行け!」と、もはや命令調で、まったく優しくはできないのだけれど、他人には親切にできるものです。そう思うと、この家の娘さんもキレまくっているのかも、と思ったりしたのでした(笑) 高齢者って、他人の手にゆだねたほうが、お互いのためなんじゃないでしょうかね?
その家まで、100メートルちょっとというところなのですが、たどり着くまでおよそ20分ぐらいかかりました。ボルトなら秒殺なのに(笑) 負ぶっちゃったほうが、早かったかもしれませんが、私も腰に爆弾ありで(-_-;) 娘さん夫婦と一緒に住んでいるとのことでしたが、いまは出かけていて誰もいないとのこと。玄関の鍵を開けて、家の中まで「運び込む」に近い状態で連れて行きました。私が極悪人だったら、おばあちゃん踏み付けにして空き巣しちゃうぞ!(^_^;) 頭ははっきりしているみたいで、「すみません、ありがとう、助かった」と繰り返しおっしゃっていました。以前にもそういうことがあって、その100メートルに3時間ぐらいかかったとか。
あまり歩けないのはわかっているのだけれど、朝、調子がよかったので歩けるような気がしたということで、買い物袋の中には菊の花が入っていました。仏花かな。お連れ合いさんが、亡くなっているのかもしれませんね。「杖を持って歩かれたほうがいいですよ」な〜んて、親切ごかしに言ったのだけれど、実際は杖ではもう無理で、手押しバギーかなにかのほうがよさそう(-_-;) 自分の家のオババには、「出かけるときには杖を持って行け!」と、もはや命令調で、まったく優しくはできないのだけれど、他人には親切にできるものです。そう思うと、この家の娘さんもキレまくっているのかも、と思ったりしたのでした(笑) 高齢者って、他人の手にゆだねたほうが、お互いのためなんじゃないでしょうかね?
2013/05/10 (金)
初半袖
今日は、暖かいというより暑いに近い気温でした。今シーズン初半袖で出かけましたが、日が落ちるとちょっと涼しくなりすぎの感じです。バスを待っていると長袖のシャツを着て、日傘をさしている女性を発見。そうか、気温だけじゃなくて、日差しのことも考えなければいけないなぁと気づかされました。私はスッピンで、日焼け止めも塗ってはいなかった……。地黒なのに、これ以上、日焼けしてどうしようっていうんでしょうね? 小じわのモトになるだけです(笑)
久しぶりに井の頭公園を突っ切って吉祥寺駅に行ったのですが、緑が濃くなっていて、ここにも夏は来ています。明日は、雨で気温も下がるそうですが、もうそろそろ長袖は完全にしまっても大丈夫でしょうかね?
2013/05/09 (木)
「俺のイタリアン」
駅から歯医者さんへ行く道の途中に、いつ頃でしたか「俺のイタリアン」という店ができました。立食にすることで安価においしい料理を提供するというコンセプトで、最初にできたのは銀座の「俺のフレンチ」という店。夕方の情報番組かなにかで名前だけは知っていました。話のタネに、一度、行ってみたいなぁと思っていたところ、同じ歯医者仲間の先輩がやはりそう思っていたとのことで、同じ日に予約し、連れ歯医者プラス連れイタリアンということにしました(笑)
店内はイングリッシュパブ形式というか、丸いテーブルにふたりか三人ぐらいでとりつくという感じです。思っていた以上に狭くて、隣のテーブルの人と何度も腕がぶつかるくらい。しかしながら、双方とも承知で来ているので、とくに問題はありません。テーブルも小さいので、ワインとオードブルとサラダで満員。一つ食べてから、また注文するということになります。スパークリングワインもフォアグラのテリーヌもチーズのサラダもおいしかったです。最後はキャベツとシラスのスパゲティ。これ、もっと食べたいくらいでした。
しかし、立ったままというのは、オジサン、オバサンには限界があります(笑) 1時間ぐらいで、「次、行こうか」と(^_^;) ワインを2杯ずつ飲んで、会計がふたりで6,000円ぐらいですから、やはり安価は安価。料理は、普通においしいという感じでした。店を出てびっくり。並んでいる人が数人いました。早めに行ったので、私たちはすんなり入れたのですが、遅い時間になるほど混雑する模様です。結局、店を出てからいつものように居酒屋に落ち着きました。八重洲、日本橋界隈は勤めている人間の数が多いからでしょう、いろいろな種類のお店、価格帯もいろいろなお店がたくさんあって、なかなかおもしろいです。
店内はイングリッシュパブ形式というか、丸いテーブルにふたりか三人ぐらいでとりつくという感じです。思っていた以上に狭くて、隣のテーブルの人と何度も腕がぶつかるくらい。しかしながら、双方とも承知で来ているので、とくに問題はありません。テーブルも小さいので、ワインとオードブルとサラダで満員。一つ食べてから、また注文するということになります。スパークリングワインもフォアグラのテリーヌもチーズのサラダもおいしかったです。最後はキャベツとシラスのスパゲティ。これ、もっと食べたいくらいでした。
しかし、立ったままというのは、オジサン、オバサンには限界があります(笑) 1時間ぐらいで、「次、行こうか」と(^_^;) ワインを2杯ずつ飲んで、会計がふたりで6,000円ぐらいですから、やはり安価は安価。料理は、普通においしいという感じでした。店を出てびっくり。並んでいる人が数人いました。早めに行ったので、私たちはすんなり入れたのですが、遅い時間になるほど混雑する模様です。結局、店を出てからいつものように居酒屋に落ち着きました。八重洲、日本橋界隈は勤めている人間の数が多いからでしょう、いろいろな種類のお店、価格帯もいろいろなお店がたくさんあって、なかなかおもしろいです。
2013/05/07 (火)
少しはエレガントに?
先日、新宿で会った友人から、扇子のプレゼントをいただきました。その前に、茶会の手伝いで着物を着なきゃならないなどという話をしていたものだから、「着物のときにお持ちください」と、優しいお言葉。しかしながら、これまでカジュアル路線まっしぐらだった私には、「いつ、持つの?」という感じです。これは絶対、「いまでしょ!」とは言えない(笑) ジーンズ、スニーカーが制服の私に、こんな素敵な扇子に似合う立ち居振る舞いをせよと言われても、「無理でしょ!」(^_^;)
これをきっかけに、少しはエレガント路線に切り替えるべきかと真剣に悩んでしまいます。イイトシをして、いつまでもジーンズにスニーカーでもないか……とか(笑) でも、スカートですら持っていないのですから、路線変更は容易ではありません。素敵な扇子を使える日が来るかどうかと思いながら広げたり、閉じたりして、観賞を楽しんでいます(^_^;)
これをきっかけに、少しはエレガント路線に切り替えるべきかと真剣に悩んでしまいます。イイトシをして、いつまでもジーンズにスニーカーでもないか……とか(笑) でも、スカートですら持っていないのですから、路線変更は容易ではありません。素敵な扇子を使える日が来るかどうかと思いながら広げたり、閉じたりして、観賞を楽しんでいます(^_^;)