椿
椿が咲きました。
なんとこれ、5年前は1枚の葉っぱだったのです。
それから、5年かけて花までさかせるようになりました。
すごいなー。
下の写真の一番下のちょっと茶色になった葉っぱがそうです。
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四谷 銀
烏骨鶏ラーメンだ。
おれはワリといけたと思ったけど、他のメンバーは、普通ジャン?と。
- 1.餃子はやすいけど、頼んじゃだめだ。
- 2.一品料理を結構あるので、それに時間がとられて、肝心のラーメンがでてくるのに、結構時間がかかる。
3.麺の量がすくないので、大盛りにした方がいいかも。
4.写真だと、チェーシュー複数枚にみえるけど、1枚しかこないので、油断は禁物です。
でもま、赤みそラーメンは、うまいと思うよ。800円くらいだっけ?
辛そうだけど、見た目ほど辛くない。
店のメニューには興味深そうなものが、結構あったので、今度食べてみたいなー。と。
店の前は、午前1時だというのに、駐禁マンが、ぶらついているので、車のときは、タイムスかなにかに、いれましょう。
煮干のきいた「中華そば」って感じの「和鉄」、実は、店内まではいったけど、次にしようかと、いって、でてきてしまいました。ごめんない。(-_-;)
イタメシか?と、思いきやラーメン屋だよ。強烈だぜ。トマトっすよ。
トマト麺屋。四谷は強烈な店が多いぜ。サイコー。
このお店はここ↓
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新宿 いのこ屋
またまた番外編っぽいんだけど、新宿のいのこ屋へいきました。
「蒸ししゃぶ」という料理。ぶた料理なんだけど、要するに、肉を食べ終わったら、
その脂が、蒸篭の下に、落ちるので、それをつかって、ラーメンを食べようとわけ。
麺は、元祖札幌ラーメンの西山ラーメンの特注麺だそうです。
昆布をいれるんだけど、これが、なかなか、昆布は、もちろん北海道の昆布(って店員さんも詳しくしなかったみたい。知床か?)
スープはつけ面のように、塩ダレでいただきます。
んー。ま、こんなもんか?感じ。わるくないけど。サイドメニューですね。
だけど、豚フィレの刺身や、豚のスシには、驚いた。うまいよ。
こっちに、詳しくのってるよ。(写真あり)
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