日日是好日（にちにちこれこうじつ）

鶴ヶ島の近くまで行ったら、おいしい｢卵かけご飯｣を食べさせてくれる所があるというウワサを聞き込んでいました。出かけて行ったのは弓削多醤油｢醤遊王国｣です。そう、おいしいのは卵ではなく(卵ももちろんおいしいのですが)、醤油だったのです。
 
昔ながらの伝統の味を守って醤油造りをしている醸造元というと、｢千葉｣というイメージがありますが、ここ埼玉にもありました。そういえば、以前に茨城(つくばか土浦の近所だったような)でも、そんなお醤油やさんに行ったことがありました。どこだっけ？　いまはスーパーでも売っているブランド醤油に日本中が席捲されていますが、昔はこうした地方、地域の醸造元がたくさんあったのでしょう。
 
弓削多醤油の醸造所というのでしょうか、近づいただけでぷーんとお醤油のいい匂いが漂ってくる｢醤遊王国｣は、醤油を作りこんでいる樽を(ガラス越しですが)しっかり見せてくれて、一声かければ案内と説明をしてくれます。私はお願いしなかったのですが、ちょうどご家族連れがご案内を受けていたので、耳をダンボにしていました(笑)　自分の手で醤油絞りを体験することもできます。
 
説明が終わると、樽の横のレストラン(食堂かな？)で、絞りたての醤油をかけた卵かけご飯をいただくことができます。メニューは、ほんとに卵かけご飯だけ。トッピングに納豆と豆腐があり、漬物と味噌の｢おなめ｣は食べ放題。最初にご飯にお醤油をかけて、醤油ご飯の味と香りを楽しみ、後に卵をといて入れる、という食べ方のコーチングもしてくれます。試してはみませんでしたが、醤油ソフトクリームというのもありました。これは……、おいしいのかなぁ？
 
メニューは卵かけご飯だけでも、テーブルの上にはたくさんのお醤油が並んでいました。10種類ぐらいあったかな。かけ放題！　といっても、お醤油は単独で食べるものではないので、1種類しか使えませんよね。う〜ん。どのお醤油もおいしそう。お店のイチオシは生(なま)醤油です。やっぱり、絞りたてでしょう！　他に卵かけご飯専用｢たまかけ｣醤油というのもあります。究極のシンプルメニューという感じですが、すごくおいしい!!　味もさりながら、香りがなんともいえず食欲をそそります。
 
｢醤遊王国｣には売店もありますが、｢生しょうゆ｣を売っているのは食堂だけだそうです。1本、買い求めてみました。おー、その場で絞った醤油を瓶に入れ、3種類あるラベルの好きなものを貼ってくれます。定番ラベルを貼ってもらいました。400年前から醤油造りをしている弓削多醤油、まさにあっぱれ!!　

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今日でこのブログを書き始めて1周年を迎えました。ご愛読、ありがとうございます(^_^;)　よくもまあ、毎日、毎日、くだらんことをダラダラと書き続けてきたもんだと(笑)　
 
｢ブログ書かない？｣と誘われたときは、｢とにかく何か書けばいいんでしょ？　おっけ〜！｣なんて、気楽に引き受けたものの……、これはかなりなストレスになりました。こんなことを10年近くも続けている糸井重里さんはすご過ぎる！
 
スタートしてから1ヵ月目ぐらいが一番つらかったかもしれませんね。書くことが嫌なのではないのですが、毎日となれば、どうしたってネタ不足になりますよ。どこにも出かけないで家に蟄居しているときなどは、極度のネタ不足に陥ります。これが大ストレス。が、しばらくたつとこのストレスにも｢慣れ｣が生じてきます。人間は強い！　どんなことにも慣れる！(笑)
 
システムのＮＵ-ＦＡＣＥさんに｢毎日はキツイねぇ｣と愚痴れば、｢毎日じゃなくてもいいんだよ。でも、毎日とたまにではアクセス数がずいぶん違うと思うけど〜(笑)」とイジメられるので、「よ〜し、書いてやる！｣なんて(^_^;)
 
そして、ネタ不足解消のため？この1年はずいぶん外に出歩きました。人生始まって以来のほっつき歩いた日々じゃないかったでしょうか。おかげさまで昨年の2月に比べれば、1日につき30倍以上の方々に訪れていただいています。定期的に遊びに来ていただいている方もかなりいらっしゃるようです。毎度あり〜。くだらない話が多くてすみません。
 
ですが、本店の｢縁起堂本舗｣の売り上げＵＰにはぜ〜んぜん結びついていないことも判明しています(笑)　みなさん、立ち読みのようで(笑)　そこで。本店の売り上げにはあまり貢献していないことでもあり、また、1年頑張ったということで内容面は勘弁していただき、2年目からはちょっと肩の力を抜いて｢なるべく書くようにする｣ぐらいにペースダウンしようかと思っています。たまに休んでもご勘弁くださいね〜(^_^)／~~

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